Estive na semana passada no japonês Kobushi e quero recomendá-lo. Para quem, como eu, não agüenta mais comer sushis de salmão, kani e pepino, lá eles têm dois combinados com o nome da casa que vêm repletos de sushis diferentes e originais. Vêm bem variado em peixes e frutos do mar, (salmão, atum, polvo, camarão, e etc.), todos muito frescos, em receitas criativas nas mais variadas apresentações e técnicas dessa cozinha oriental. Há, por exemplo, sushis com ovas e os hots (aqueles empanados e fritos).
Pedi a opção menor das duas disponíveis. Custa R$ 70 e serve bem de 3 a 4 pessoas. O atendimento é bacana e uma boa negociada com o garçom pode até render algumas “peças” a mais na tábua do combinado…
Kobushi Restaurante
Av. Senador César Vergueiro, 780
Fone: (16) 3916-2873
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