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Hoje é o último dia do festival C’est Si Bon de cultura francesa que acontece no Forte de Copacabana.

Estive lá na tarde do último domingo e foi incrível.

Ambiente super agradável com mesinhas distribuídas pela rua interna do Forte, margeando o mar e com a Praia de Copacabana ao fundo. Das barraquinhas saiam aromas deliciosos acompanhando os pratos típicos franceses, todos de aspecto delicioso.

Provei algumas coisinhas: vinho, sopa de cebola no pãozinho de campanha, doce de morangos fresquinhos (foto de cima)… Tudo uma delícia, mas o ponto alto foi a bomba de chocolate da barraca do Le Pré Catelan / Hotel Sofitel. De chorar de emoção! É difícil imaginar como algo aparentemente frugal pode nos surpreender quando é preparado por mãos hábeis. A ganache de chocolate que recheava a bomba era algo de lamber os dedos e foi disputada arduamente por mim, minha esposa e minhas filhas.

Se você está lendo este post a tempo, por favor, corre para lá e não perde as últimas horas do evento. Termina hoje, às 22h.

Parabéns aos organizadores e expositores, o evento é muito legal! Já espero ansioso pelo próximo!

Abaixo, algumas fotos do Forte no último domingo:

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E nesse evento “chato” fiquei assim, “preocupado” com a  vida…

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Começa na próxima segunda-feira o Rio Restaurant Week. Para quem não sabe como funciona, uma série de restaurantes oferecem durante o período do evento entrada, prato principal e sobremesa por preço especial único. Os três “courses” custarão R$ 25,00 no almoço e R$ 39,00 no jantar.

O evento ocorrerá do dia 11 ao dia 24 de maio, com a participação de mais de 50 restaurantes da cidade. Infelizmente os mais “badalados” restaurantes da cidade não aderiram ao Restaurant Week. Cada um faz ai sua análise sobre o motivo disso. Acho que a edição de São Paulo, ocorrida em março, teve melhor adesão. Mas, de qualquer forma, há sim restaurantes e cardápios interessantes que merecem ser conferidos.

A lista dos restaurantes participantes  e os cardápios que serão servidos você encontra no web site do Restaurant Week.

Eu tentarei, na medida do possível, aproveitar ao máximo do evento. Se eu fosse você, faria o mesmo!

Depois conto aqui como foi o RRW para mim. Até mais!

A Enoteca Fasano de Ribeirão está sempre fazendo degustações de vinhos bem bacanas, com a presença do somelier da casa ou de convidados das vinículas produtoras, entre outros. Muitas da vezes as degustações de vinho incluem também a harmonização com pratos e queijos. Para quem é apaixonado por vinho esses eventos são imperdíveis.

Para maiores informações:

Enoteca Fasano
Av. José Adolfo Bianco Molina, 2020
Tel: (16) 3911 1026 / 3620 2575

Com o tema “Novo Mundo”, vai rolar um jantar especial com degustação de vinhos no Duets Pasta & Burger que contará com a presença do enólogo francês Cedric Grelin.


Dia 24 de abril às 19h30m. Ingressos a R$ 60,00 por pessoa.

Duets Pasta & Burger
Av. José Adolfo Bianco Molina, 2529
Fone: (16) 3911 8810

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[Chef Carla Pernambuco]

Mais um evento imperdível no Le Petit dia 30 de abril. O bistrot receberá a chef Carla Pernambuco, do restaurante Carlota de SP e RJ. Uma das mais aclamadas chefs do Brasil, ela apresentará cardápio completo que promete ser inesquecível para quem for.

Informações e reservas: (16) 3911 4700

O Le Petit Bistrot será palco do conceituadíssimo chef francês Emmanuel Bassoleil. Ele que é reconhecido como um dos melhores chefs no Brasil (já ganhou por mais de uma vez o título de chef do ano) e é o responsável pelas cozinhas do Hotel Unique e do Restaurante Sky, em São Paulo.
Esta oportunidade rara em Ribeirão acontecerá no dia 26 de março e é imperdível para qualquer amante da gastronomia que possa se dar esse luxo. São 6 courses no cardápio e quem quiser ir acho bom ligar e reservar seu ingresso rapidinho…
Os fones de contato para reservas e informações são: (16) 8128 0645 e 3602 5200.

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