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Não é difícil tomar um bom café espresso em Ribeirão. Há várias lugares onde se encontra um espresso gostoso, tirado como se deve, com corpo e sabor. A questão é que nem sempre eles são encontrados nos lugares mais óbvios… O café da conveniência Hungry Tiger, por exemplo, ali no posto Esso da Avenida Pres. Vargas (ao lado na Churrascaria Ribeirão), é um exemplo de ótimo espresso que talvez não se esperasse encontrar ali.
Agora, descobri neste último mês o melhor espresso da cidade. Eu o encontrei no Tower Café, a cafeteria que fica dentro do edifício Ribeirão Office Tower, que por sua vez fica em frente ao Ribeirão Shopping, ao lado do Hotel Ibis.
O café é uma delícia, com um ótimo aroma. Com sabores adocicados e uma suavidade ímpar, o sabor se prolonga na boca sem amargor. Tudo isso sem perder a personalidade e a intesidade que todo bom espresso necessita.
Vá lá e confira você também!
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